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中国名酒的价值,被泸州老窖1952讲透了|知酒好品

时间:2022-10-18 00:16:50 | 浏览:1233

阅读原文前,XN知酒与您划重点 1952年,泸州老窖获评首届中国名酒称号,这是中国白酒名酒化的开端。此后它成为唯一皆蝉联这一称号的浓香品牌。 泸州老窖1952走进成都,不仅可以唤醒消费者对泸州老窖经典品味的回忆,也是泸州老窖重塑中国名酒品


阅读原文前,XN知酒与您划重点

1952年,泸州老窖获评首届中国名酒称号,这是中国白酒名酒化的开端。此后成为唯一皆蝉联这一称号的浓香品牌。


泸州老窖1952走进成都,不仅可以唤醒消费者对泸州老窖经典品味的回忆,也是泸州老窖重塑中国名酒品牌价值、引领品牌伟大复兴的切实之举。


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| 知酒团队(ID:XNzhijiu)

值班编辑 | 小知
7月开始,中国白酒在增强的政策刺激和频繁调整防控政策下,实现了显著性恢复。
8日,泸州老窖战略引领品牌泸州老窖1952在成都举办“时代经典,致敬成都”上市发布会,这是继去年在上海的全国亮相后,这款产品的第一场中心市场发布会,也是泸州老窖体系内今年首款开启全国巡回展的产品。
选择成都,是因为这是一座贴有“成功之都”“开放开创”“经典文化”等标签的城市,更因为这里是泸州老窖高端产品国窖1573主阵地之一。
“泸州老窖1952早已经在圈内进行品鉴和推广,这场发布会让我更有信心。”“这个产品价格定位很好,操作空间大,是投资未来的选择。”“这是泸州老窖当下的必然选择,我们终于等到了。”这是多位参会酒商的心声。
经销商邀约来的泸州老窖1952的消费者,则在国家级品酒师的带领下,以“静、观、闻、品、听、悟”的鉴赏之道,充分领略了泸州老窖1952以时代经典致敬开创的非凡境界。
从多位亲临现场的泸州老窖企业领导的发言中和交流中,XN知酒可以明确的感受到,泸州老窖1952借助致敬中国名酒的价值,被推上了至高的战略地位,全国化征程正全面开启。

从成都点燃“星火”

活动现场,泸州老窖特别以短片的形式回顾了成都自1952年开始经历的巨变与取得的辉煌,从老成渝铁路于1952年修建的标志性事件开始,到城市名片宽窄巷子的修葺焕新,成都已经成为令世界惊叹的现代化都市。成都伟大成就的背后,是一个个充满拼搏精神,投身于城市建设的开创者的叠加。
同样,泸州老窖1952也是中国名酒的开创者,更是浓香白酒的标准定义者,因此以“时代经典”致敬成都,让这款产品的价值瞬时被放大。

正如泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪指出,自1952年荣膺“中国名酒”称号起,泸州老窖肩负起推动中国白酒品质升级和创新发展的重任,为行业发展作出突出贡献。
“成都,千百年古蜀文明的陶养,才孕育了这方宝地。而这座城市,和泸州老窖1952也有着千丝万缕的联系。泸州老窖的70年名酒之路,与成都这座城市一样都经历巨变,因开创而历久弥新。”
去年10月17日,泸州老窖1952在上海全球首发,并通过点亮地标的方式,同步亮相北京、深圳、成都、武汉、广州、重庆、天津、长沙、石家庄、杭州、西安等城市。

这是泸州老窖1952第二次在成都盛大亮相,与去年不同,这一次直接面向经销商、消费者,标志着从产品发布到全面市场化。按照泸州老窖最初的规划,2022年,泸州老窖1952采取上市第一年采取“严进宽出”的策略,并甄选了成都等为首的中心城市率先爆破。
由此可以看出,昨日在成都举行的发布会,就如泸州老窖点燃的全国化“星火”。
作为承载着重要社会价值的中国名酒企业,过去,泸州老窖始终与城市发展同频共振,与时代开创者们共奋进,未来,在主力军“国窖1573”和生力军“泸州老窖1952”所代表的双品牌推动下,这一盛景还将持续。

泸州老窖的又一次“开创”

泸州老窖不单是中国白酒的骨干品牌,也是中国白酒名酒化发展的“缩影”。
这表现在两个方面。
一在名酒之名,1952年,泸州老窖获评首届中国名酒称号,这是中国白酒名酒化的开端。此后的1963年、1979年、1984年、1989年的国家名酒评比中,泸州老窖是唯一皆蝉联这一称号的浓香品牌。
二在名酒之广,上世纪50年代,第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》出版,规范了中国浓香型白酒酿造工艺标准,开创中国白酒产业化时代。随后泸州老窖率先在业内开办技术研习班和培训班,培养了大批人才,促进了中国白酒技艺的发展,被誉为中国白酒界的“黄埔军校”。作为浓香型白酒的国家工艺标准定义者,泸州老窖推动形成了中国白酒行业数十年来“浓香天下”发展格局。

也就是说,泸州老窖不仅处于中国白酒从少到多、从价格到价值等每一个阶段的时代潮头,而且是中国白酒名酒的推动者。成为中国白酒行业的“时代楷模”。

四川省酒类流通协会执行会长铁犁这样解读泸州老窖的开创者价值,他说:“白酒成为世界第一烈酒,名酒起了决定性的作用,名酒不仅是一个符号,更是一个时代的骄傲。泸州老窖是中国第一个突破百万、千万和一个亿销售额的企业,是中国酒业的骄傲。”
在他看来,泸州老窖1952与时代共进步,也代表着民族工业的骄傲,通过演绎这一价值正在开创新的时代。

泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司党支部书记、总经理张良,通过对泸州老窖1952的品牌资产价值的介绍,更加立体的展现了这款产品的“开创”精神。
张良指出,在新时代消费升级的背景下,泸州老窖1952以“名酒开创、国标引领、经典致敬”三大开创性理念,充分发挥泸州老窖窖池和技艺等方面的优势,创新正统浓香经典风味,唤醒消费者心中对中国名酒经典味道、对泸州老窖品牌的辉煌记忆。
拼搏、开创,是泸州老窖赋予“1952”的文化标签,也是XN知酒认为的其能够与时代共振的音符。
活动现场,泸州老窖通过两个短视频反复提到“开创”,视频沿用了“每个时代都有开创者”的理念,讲述了邓稼先,杨利伟,运动健儿刘翔,屠呦呦等人的拼搏、开创事迹。将“开创”贴在产品文化的连接点上,可以视为泸州老窖1952的时代价值所在。

成为第二增长曲线

从泸州老窖1952传递出的产品价值和品牌符号来看,我们可以简单粗暴的将其用户划分为两类:一是对名酒情有独钟的尝鲜者;二是因为真实的、差异化的需求与泸州老窖1952所吻合。
这两类都归于一点,泸州老窖1952的产品足够有吸引力。

从外观上看,泸州老窖1952瓶身由“荣耀金+大国红”用色彰显大国风采,并将泸州老窖荣获历届名酒的荣誉升华为视觉符号用在产品设计中,以“荣耀旗”、“里程碑瓶”、“金瓶盖”分别展示产品的荣誉感、历史感与地位感。
从工艺上看,泸州老窖1952具有地(泸州产区)、窖(老窖池群落)、艺(24代泸州老窖酒传统酿制技艺)、曲(“天下第一曲”的甘醇曲)、洞(国宝级藏酒洞)、粮(优质酿造原料)、水(优质水源)七大酿造优势。同时遵循“5年洞藏基酒和传奇洞藏老酒”的独特勾调技艺。

从口感上看,宋书玉、陈吉福、李大和、胡永松、周新虎、吴建峰、胡义明、杨官荣七大国家级白酒评委一致给出了“无色透明、窖香馥郁、陈香舒雅、醇厚丰满、绵甜圆润、回味悠长、落口爽净、风格典型”的品质鉴定和评语。

其中“馥郁”和“舒雅”这两个描述酒体香气的词语,超越了常规的“浓郁”,更可见这款产品的独特价值。
上市以来,泸州老窖从多个方面赋能泸州老窖1952的发展,从独家冠名《冠军对冠军》,到携手人民网推出“文艺星开讲·《功勋》系列访谈”,再到助力中国国家队备战冬奥会,2022年封藏大典作为“成果”劲风先贤,首款全国进行分站巡回发布的产品……
XN知酒认为,以“时代经典,致敬开创”为定位的泸州老窖高端市场战略核心大单品,泸州老窖1952已经呈现出与其价值相匹配的活跃度。它延续了与泸州老窖其他战略单品一致的品牌缔造强度,迅速在行业内外释放品牌曝光度与价值张力,诠释了自身作为泸州老窖新王牌的重要地位,承载着泸州老窖第二增长曲线的时代使命。

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